传承烹饪技艺,弘扬工匠精神
作者:教务处 | 来源:本站 | 日期:2019-05-16 | 点击数:696

----虎牌娱乐第五届校企合作技能文化节

                     烹饪专业之果酱画技能竞赛


      【启航技工 教务处报道】随着2019年5月第三周开始,第五届校企合作技能文化节各专业技能竞赛和成果展示的帷幕一一拉开,我校烹饪专业果酱画技能竞赛今天下午在烹饪实训中心举行。本次竞赛得到了校企合作企业的大力支持,他们派出了骨干技术人员担任评委,并进行了现场指导。

      果酱画是以果酱作为原料,以塑料酱汁笔等作为工具在各式形状的盘子上进行的绘画,是菜肴方面的美学元素,它给人们带来味觉和视觉的双重冲击,作为菜肴点缀,在提升菜肴档次的同时也增加了人们的食欲。

      让我们来欣赏下同学们竞赛时的风采吧。只见平时演奏锅碗瓢盆交响乐的实训中心,此时却十分安静,参加竞赛的同学们全神贯注,一会勾勒,一会涂抹,一支支果酱,在他们灵巧的手上变换出一幅幅精美的图画,一旁观摩的同学也异常的安静,被选手们娴熟的技巧所吸引。

      参赛学生用他们灵巧的双手,七彩的果酱,创造出一幅幅精美的图画,他们用奇特的想象和精心的创作,描绘了丰富多彩的人生,表现了同学们对美好生活的追求和积极向上的人生态度。




  • QQ咨询

  • 在线咨询
  • 电话咨询

  • 13528286781
  • 18676002157
  • 28190975
  • 18924903251